Rick Stein sets out on a journey around India to discover the different cuisines celebrated the world over.
就是加了香料和椰奶的大炖菜。看做菜过程就觉得应该会很好吃，果然能够流行起来的东西做法都很简单，记录了几个菜谱摩拳擦掌准备一试。南方城市居多，翻遍全片也没有看到我要去的几个城市。
好看，超级喜欢美食节目。
大爱。有菜谱，更有饮食文化，生活方式，历史故事和劳动人民的生存智慧。很人文，但又不像舌尖那样文艺腔，给人随意的感觉。相比米其林，这位英国大厨似乎更中意路边摊！
怎么没有德里！但最爱的Gul Gappa，Aloo Paratha，Masala Chai，Lassi，Chicken Biriyani都亮相了（还是北印菜好吃）印度确实没什么菜叫“咖喱”，这是英国发明的名字。在中国，就叫“印度糊糊”。一锅糊糊，半锅香料半锅油，上瘾也上火哟。
愿世间再也没有“中华美食天下第一”怪，阿门。我喜欢咖喱喜欢糊糊，也喜欢汉堡披萨，我就是觉得湘菜川菜没有洋快餐好吃，我就成味觉失灵我就不是中国人了？看到弹幕和评论区里一片“英国人真是没吃过好东西，真可怜”“中国的xxx比这个好吃多了”“这不就是中国的xxx吗”，我就想笑。里克·斯坦的态度很正，不管习不习惯，首先要尊重，这就很好。至于本片，印度的食物其实不错，只是环境确实差了一点，除此之外都很完美。