以“料理是胜负”为信念、“中国菜霸王”秋山阶一郎的孙子秋山酱在祖父过世后，遵照其遗愿到五番町饭店去见习，目的是想要挑战有“中华大帝”之称的五番町睦十，他在那里与睦十的孙女、秉持“料理是心”的五番町雾子相遇，两人因为南辕北辙的信念结下梁子，并力图打倒对方……
从专业的角度来看，《炒翻天》在剧情架构和人物塑造上有一定的可取之处。
画面构图独具匠心，遵循黄金分割等美学原则，远景展现宏大叙事，特写捕捉细腻情感，宛如流动画作，尽显导演艺术功底。
影片有亮点亦有瑕疵，精彩片段令人拍案叫绝，可拖沓处、失误点又让人忍不住吐槽，心情复杂纠结。
这日本动漫节奏太慢，剧情拖沓，看得我直打瞌睡，浪费时间！
导演的叙事手法独特而巧妙，成功地将观众带入了一个全新的世界。